Hauswirtschaftsleitung / Koch / Köchin (m/w/d)

  • Holtsee-Hohenlieth
  • Fixed-Term
  • Full-time, Part-time

Die Norddeutsche Pflanzenzucht Hans-Georg Lembke KG ist ein privates, mittelständisches Pflanzenzuchtunternehmen mit Zentrale in Hohenlieth in der Nähe des Ostseebades Eckernförde. Die NPZ züchtet seit über 120 Jahren erfolgreich neue Sorten in den Fruchtarten Winter- und Sommerraps, Ackerbohnen und Erbsen sowie Futterpflanzen. Mehr als 240 Mitarbeiter arbeiten an zwei Standorten in der Züchtung, Produktion, Beratung und im Vertrieb des Saatguts für das In- und Ausland.

Wir suchen für die Abteilung Hauswirtschaft an unserem Hauptsitz in Hohenlieth zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine:

Hauswirtschaftsleitung / Koch / Köchin (m/w/d)

Your Tasks

  • Vor- und Zubereitung von Speisen für den betrieblichen Mittagstisch (ca. 90 – 140 Essen pro Tag)
  • Warendisposition, -kontrolle und -lagerung
  • Gestaltung des Speiseplans
  • Koordination und Beaufsichtigung der Reinigung
  • Erstellung von Dienstplänen und weiteren administrativen Aufgaben
  • Bei Bedarf (Krankheitsvertretung) Unterstützung in anderen Bereichen der Hauswirtschaft,
    z.B. Vorbereitung Besprechungsräume, Wäschepflege, Reinigung von Räumen und Fluren

Your Profile

  • Abgeschlossene Berufsausbildung als Hauswirtschafterin (m/w/d) oder Köchin (m/w/d) oder längere Berufserfahrung in diesem Bereich
  • Erfahrungen im Bereich Speisenzubereitung in der o.a. Größenordnung und den damit verbundenen Gerätschaften, z.B. Konvektomat
  • Erfahrungen im Bereich Bestellwesen, Vorratshaltung, HACCP
  • Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen
  • Zuverlässigkeit, Routine und Teamfähigkeit

We Offer

  • eine unbefristete Anstellung in einem motivierten Hauswirtschaftsteam
  • ein modernes Arbeitsumfeld in einem zukunftsorientierten Unternehmen
  • Teilzeit mit ca. 30 Stunden, mit der Option auf Vollzeit
  • überwiegend geregelte Arbeitszeiten, kein Schichtdienst, Arbeit am Wochenende oder in den Abendstunden nur in Ausnahmefällen
  • Betriebliche Benefits wie firmeneigenes Mittagstischangebot, betriebliche Altersvorsorge, Zuschuss zur Kinderbetreuung, E-Bike-Leasing und mehr